iLCODE




طريقة تحضير كرواصة حلزونية ، كيفية كرواصة دائرية


طريقة تحضير كرواصة حلزونية ، كيفية كرواصة دائرية


طريقة تحضير كرواصة حلزونية ، كيفية كرواصة دائرية
حلويات

3,4/5 (7 votes cast)


طريقة تحضير كرواصة حلزونية ، كيفية كرواصة دائرية

 مقادير و طريقة تحضير كرواصة

مقادير كرواصة

نصف كيلو دقيق
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
ملعقتان كبيرتان من السكر
دانون ديال درهم او ربع كاس من اي ياغورت
ربع كاس زيت او ممكن ملأ علبة دانون ديال درهم
كوب ماء دافئ ممكن اكثر ممكن اقل حسب نوعية الدقيق

طريقة تحضير كرواصة

 نمزج النواشف
نضيف الزيت و دانون
نمزج جيدا و نتاكد ان الدقيق تشرب الزيت و دانون جدا
نضيف الماء قليلا قليلا للحصول على عجين لين كيلصق شوي باليد
تعجن جيدا حتى تلاحظون ان العجين لم يعد يلتصق بالاناء

و تترك تختمرلمدة ساعة

بعد ان تخمر نبسط العجين و تدهن باربع ملاعق زبدة و تطوى مثل العجين المورق مرتين


 مقادير عجينة الشكلاط لدهن كرواصة

 ملعقتين كبيرتين دقيق و قد تحتاجين اضافة
اربع ملاعق سكر
ملعقتين و نصف ك كاكاو
ملعقة صغيرة زبدة
ربع كوب حليب كامل الدسم
بياض بيضة

طريقة تحضير الشكلاط لدهن كرواصة

يخلط البيض و السكر و الدقيق جيداً
يغلى الحليب على النار ثم يضاف اليه الكاكاو و يذاب جيداً ثم يضاف خليط الدقيق اليه
و يستمر فى التحريك على نار هادئة الى ان يغلض قوامه
عندها تضاف ملعقة الزبدة و يستمر فى الخلط خارجا
بعد ان يبرد يمكن اضافة قليلا من الدقيق
حتى تتكون عجينة متماسكة نوعا ما
يتم وضع العجينة بين قطعتين من النايلون
و تفرد و توضع فى الفريزر.




تشكيلة صور طريقة تحضير كرواصة حلزونية ، كيفية كرواصة دائرية

أخبار ذات صلة


التعليقات


الإسم

الإيميل


أقسام المقالات

أقسام المطبخ


أخبار مختارة
... نوعين من قنادر

... نقدم لكي من جديد نوعين من قنادر العيد الجزائرية لهذا العام 2014، القندورة الأولى باللون الأسود

... القنوات الناقلة لمباراة

... يتقارع اليوم الثلاثاء الموافق لــ : 30/09/2014 مناسفة شرسة من أجل إنتزاع ثلاث نقاط غالية بين

... حلق النسر السطايفي

... حلق النسر السطايفي عاليا فوق سماء الكونجو وتأهل إلى نهائي دوري أبطال أفريقيا 2014 / 2015

... حزن في صفوف

... إستياء وحزن في صفوف مشجعي النادي الرياضي الصفاقسي التونسي بعد الإقصاء من نصف نهائى دوري أبطال

... فوز الجيش الملكي

... حقق الجيش الملكي فوز مهم على الإتحاد الزموري للخميسات في ميدان هذا الأخير اليوم 28/09/2014 بنيجة